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「海外との価格差を解消。価値に見合った価格で。」 |
「シャトーニューヨーク」は、「クリスティーズ」や「サザビーズ」などの一流オークションでの代行落札と輸出のサービスを提供する会社です。
日本と海外でのワインの価格差を解消し、価値に見合った価格のワインを日本のワイン愛好家の方々にお届けするのが私共のサービスです。
日本では入手困難な古いボルドーや生産数の少ない高級ブルゴーニュのようなもの、さらには1.5-6.0リットルボトルなどもあなたに代わって入手いたします。
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「シャトーニューヨークが送り出す本物のワインとは。」 |
「シャトーニューヨーク」をご利用いただく価値は、ワインの海外との価格差の解消だけではありません。ワインを買うにはリスクがつきものと云われていますが、私共が利用するオークションハウスが扱うのは一流のコレクターのワインだけです。
世界中のコレクターからの依頼を厳選し実際にオークションに出品されるのはその3割ほどです。ワインの味を決めるのは熟成期における保存状態です。特にその熟成の期間が長いものになるほど良いボトルと悪いボトルの差は甚だしくなり、同じワインとは思えない程の開きが出てきます。一流コレクターのワインはリリースの時から最良の状態で保管されていますのでワインが持つ美味しさを最大限にまで引き出してくれます。
ですから古いヴィンテージや高価なワインでも安心してお買い求めになる事ができます。
また、出品されるワインの質だけでなくその量、種類において現在ニューヨークのオークションに勝るところはないと思われます。豊富な財力で買い集めたニューヨークのコレクター達のセラーは、まさにワインの宝庫です。
では、実際どのようなワインが出品されているのでしょうか。以下、生産地別にご覧ください。
- ボルドー
海外との価格差がなくなった昨今、日本でも色々なボルドーが適正価格で入手できるようになりました。しかしながら古酒の入手状況に関しては未だ海外との差が大きい
ところがあるのではないでしょうか。1900年のマルゴー、21年のペトリュス、
47年のシュヴァル・ブラン等々。ボルドーは長期の熟成によってその真価が発揮される
ワインです。最良のヴィンテージの完熟したワインを飲まなくてはシャトーの本当の味は判らないものです。最近の当たり年の95、96年、或いは2000年と言ったワインのトップクラスは20年以上セラーに眠らせなくてはならないと言われています。ロバート・
パーカー氏の言う「子供に買っておくワイン」やオフヴィンテージの「墓場のワイン」では
決して満足は出来ないはずです。本物のボルドーに酔いしれて見ませんか。
- ブルゴーニュ
アンリ・ジャイエ、デュガ・ピィのシャンベルタン、ルロワやルーミエやフェイヴレのミュジニー、コシュ・デュリのコルトン・シャルルマーニュ、レフレーブのモンラッシェ。
そしてオークションでも一番の注目を集める72年以前のヴォギュエのミュジニー。
これらの生産者の特級クラスはDRCと並んでブルゴーニュを代表するワインです。
しかしその生産量は極めて少なく、年によっては25ケース以下のものもあります。
これら世界中のワイン愛好家の憧れの的となっている希少価値なワインも出品されます。ブルゴーニュを極めてこそ本物のワイン通です。ブルゴーニュの神髄とも言える
これらのワインでワインメイキングのマジックを味わってください。ロバート・パーカー氏の言う「宗教的経験」が必ずできるはずです。
- カリフォルニア
ニューヨークのオークションの一つの目玉はカリフォルニアカルトです。
その多くは通信販売で取引され、小売りには回りません。グレース・ファミリーを初めハーランエステイト、ブライアントファミリー、ダラヴァル・マヤ、コルギン等々。
それにカルト中のカルト、スクリーミングイーグルやカリフォルニアのモンラッシェといわれているマーカシンのシャルドネやピノ・ノアールなども出品されます。
フランスワインを凌駕したと言われるカリフォルニアカルト。その真偽のほどをご自分で確かめて見ませんか。
- その他の地域と新世界
ローヌからはギガル、ジャボレ、レイヤス、シャプティエを初め、生産数の少ないボノー、ボーカステル、シャーブ、サボンのキュベなど。その他イタリア、アルザス、ドイツなどに
加えシャンパン、ポートも出品されます。さらにペンフォールズのグランジェやヴェガ・
シシリアのウニコ等々。これらの新世界系の中にはロバート・パーカー氏が100点を
付けているのも数多くあり、その中には生産の100%がアメリカ輸出と言ったものもあり、
日本でワインアドボケイトなどを読まれて歯痒い思いをしている方などには特にお勧めです。
- 特別な催し
これらのオークションハウスは通常のオークション以外で様々な特別企画を組みます。DRC特集やラトゥール特集、その他ブルゴーニュの有名どころ、ドイツ、イタリア、
カリフォルニア、19世紀のワイン特集など多種にわたって催されます。
これらの時にはシャトーやワイナリーからワインが直送されてきます。その中にはシャトーでリコルクされ新しいボトルに入って来るものもあります。
それでは今度のオークションではどのようなワインが出品されるのでしょうか。 次のAUCTIONSのページを御覧になってください。
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